中东冲突爆发一个半月后，连锁快餐行业开始感受到涟漪效应。
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这道改编自本人食谱集的菜肴，将朴素的奶酪焗菜花做出了精致新高度。整株花椰菜（包括叶片与菜芯）经肉豆蔻调味后烘烤，再覆上浓郁芝士酱进行炙烤，直至表面焦香起泡。请务必选择叶片饱满的花椰菜，经烘烤后叶片会形成令人愉悦的酥脆口感。
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Good CTE, Bad CTE
· 杨勇 · 来源：dev在线
关于作者
杨勇，资深编辑，曾在多家知名媒体任职，擅长将复杂话题通俗化表达。